Cobertura De Chocolate Ambrosoli Semi Bitter 1 Kg

Cobertura en botones de chocolate Ambrosoli Semi Bitter o Semi amargo.

Ingredientes: azúcar, aceite vegetal fraccionado hidrogenado de palmiste, cacao desgrasado en polvo (18%), maltodextrina, emulsionante y sal.

Elaborado en líneas que también procesan maní, almendras, otros granos, gluten, proteina de huevo y sulfitos

Contiene soya

La línea de Ambrosoli profesional Choc se compone de coberturas de chocolate sucedáneas muy fáciles de fundir y que, sin necesidad de templado, logran un brillo característico que las distingue. Su formato en monedas facilita su fundición, no tiene necesidad de trozar.

Las variaciones son: 

-Botones alto rendimiento 

-Botones leche 

-Botones blanco 

-Botones semi bitter (semi amargo) 

Estas coberturas son especializadas para preparaciones de baño y moldeo, con fácil aplicaciones y resultados profesionales.

Ideal para la elaboración de bombones, alfajores, cuchuflís y paletas de chocolate!

Con cierre zipper.

Vida útil: 12 meses

Comercial Agapi, Hecho con Amor <3