Sunset Glaze Puratos 1lt es un sustituto líquido del huevo, elaborado con proteínas vegetales. Ideal para dar brillo y color a productos horneados dulces y salados, como empanadas, panes o galletas.
Perfecto para panaderías, pastelerías y emprendedoras que buscan una alternativa sin huevo, fácil de usar y sin comprometer calidad ni presentación.
Características destacadas
- 🌱 Libre de huevo (apto para dietas sin alérgenos comunes)
- ✨ Listo para usar
- 💧 Se puede diluir hasta con 30% de agua
- 🔥 Esterilizado UHT – no requiere refrigeración antes de abrir
- ⏱️ Ahorra tiempo y reduce desperdicio
- 🚫 Sin azúcar
- ✅ Etiqueta limpia (Clean Label)
Ingredientes
- Agua, aceite de colza, proteínas de leche, leche desnatada en polvo, almidón modificado, emulgente (mono y diglicéridos de ácidos grasos), estabilizante (carragenato), regulador de acidez (fosfato de hidrógeno de disódico), color (carotenos de planta).
Almacenamiento: mantener en lugar fresco y seco (HR máx 65%) entre 2°C y 25°C. Una vez abierto, conservar en refrigeración y usar en máximo 3 días.
Información adicional: Fecha de elaboración, vencimiento y peso neto impresos en la parte superior del envase.