Cobertura De Chocolate Belcolade 71% Cacao
Cobertura de chocolate Belcolade 1 Kg. 71%Cacao.
Belcolade es la marca de chocolate real Belga de Puratos.
Formato en gotas, para mayor facilidad al moldear, no necesita trozar.
Chocolate negro puro en gotas Belcolade de Origen Ecuador 71% cacao, ideal para elaboración de bombones, chocolates, trufas, decoración, rellenos y pastelería fina. Debido a que proporciona un excelente brillo junto con una textura suave.
Ventajas:
Excelente crocancia.
Buen brillo.
Excelente sabor a chocolate puro.
Secado rápido.
Excelente aroma.
Producto versátil.
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Ideal para repostería, panaderías y emprendimientos
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