Cobertura Chocolate Puratos Carat Coverlux Amargo 1 Kg
Cobertura de Chocolate Puratos Amargo Carat Coverlux Amargo 1Kg.
Formato en gotas, para mayor facilidad al moldear, no necesitas trozar.
Otorga una apariencia brillante, con textura suave y sabor excepcionalmente rico.
Funde rápidamente y no requiere templado para su utilización.
Excelente granulometría, rápido secado, brillo uniforme y crack superior.
Ingredientes: azúcar, manteca de palmiste hidrogenada y fraccionada, cacao en polvo, triesterato de sorbitan, lecitina de soya y vainillina.
Contiene soya
Versatilidad en aplicaciones. Sabor excepcional. Magnífico brillo.
Vida útil: 300 días.
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Ideal para repostería, panaderías y emprendimientos
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Puratos
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Cobertura De Chocolate Puratos Coverlux Leche 1 Kg
