Cobertura Chocolate Puratos Carat Coverlux Amargo 1 Kg

Cobertura de Chocolate Puratos Amargo Carat Coverlux Amargo 1Kg.

Formato en gotas, para mayor facilidad al moldear, no necesitas trozar.

Otorga una apariencia brillante, con textura suave y sabor excepcionalmente rico.

Funde rápidamente y no requiere templado para su utilización.

Excelente granulometría, rápido secado, brillo uniforme y crack superior.

Ingredientes: azúcar, manteca de palmiste hidrogenada y fraccionada, cacao en polvo, triesterato de sorbitan, lecitina de soya y vainillina.

Contiene soya 

Versatilidad en aplicaciones. Sabor excepcional. Magnífico brillo.

Vida útil: 300 días.