Cobertura sucedanea en barra de chocolate de excelente rendiemiento, y sabor semi amargo.
Ideal para repostería, bañado y moldeo.
Tiene una vida util de 8 meses de duración
Trabaja con un alto fluidez para rendir a su maximo potencial, otorgo cobertura suave.
Derretir a baño Maria.
