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- Cobertura De Chocolate Caravella Alfajor Semi Amargo 1kg
Cobertura De Chocolate Caravella Alfajor Semi Amargo 1kg
Cobertura de chocolate Caravella Alfajor semi amargo 1kg.
Marca italiana, formato de discos de chocolate. Fácil moldeo y rápida dilución
Chocolate sucedáneo caracterizado por su excelente relación precio/calidad y facilidad de uso para repostería: coberturas, relleno y decoración de galletas, pasteles, croissants y semifríos. Cacao 15%.
Ingredientes:
Azúcar, manteca vegetal de palmiste totalmente hidrogenada, cacao desgrasado en polvo (15%), emulsionante, saborizante
Usos especiales: decoraciones, cubiertas de tortas, cascada de chocolate, baños de galletas y alfajores.
Mantener a temperatura ambiente entre 16°C y 20°C. Humedad no superior al 65%. No exponer al calor.
Vida útil: 12 meses.