Cobertura De Chocolate Belcolade Blanco 31% Cacao
Cobertura de chocolate Blanco 1kg. 31% Cacao.
Belcolade es la marca de chocolate real Belga de Puratos.
Chocolate blanco, formato en gotas, para mayor facilidad al moldear, no necesitas trozar.
Proporciona un buen brillo y aspecto final, textura suave, aroma y sabor agradable. También sirve para la elaboración defiguras, bañados, trufas, virutas, turrones, etc.
Ingredientes: Azucar, manteca de cacao, leche entera en polvo, emulsionante (lecitina de soja) y aromatizante natural a vainilla.
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Ideal para repostería, panaderías y emprendimientos
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