Mousse de chocolate con crema Ambiante Topping

Esta mousse de chocolate es un postre delicioso y fácil de preparar. Es perfecta para cualquier ocasión especial.

Ingredientes:

• 1 taza de crema Crema Chantilly Vegetal Puratos Ambiante Sin Lactosa

• 8 onzas de chocolate semidulce picado Chocolate Neucober Variedades Alto Cacao 200 Grs

• 1/4 taza de leche

• 2 huevos

• 1 cucharadita de extracto de vainilla

Instrucciones:

1. En un tazón grande, bate la crema Ambiante Topping hasta que esté suave y esponjosa.

2. Agrega el chocolate picado y la leche y bate hasta que se derrita y se combinen.

3. En un tazón aparte, bate los huevos y la vainilla hasta que estén esponjosos.

4. Incorpora los huevos a la mezcla de chocolate y bate hasta que estén combinados.

5. Vierte la mousse en copas o recipientes individuales y refrigera durante al menos 4 horas, o hasta que esté firme.

Consejos:

• Para obtener una mousse más rica, puedes agregar 1/4 taza de crema espesa batida a la mezcla.

• Puedes agregar otros ingredientes a la mousse, como frutas frescas, frutos secos o licor.

Esta receta también se puede usar para hacer mousse de otros sabores, como vainilla, fresa o café. Solo reemplaza el chocolate semidulce por chocolate con el sabor que prefieras.

¡Disfruta!