Cobertura De Chocolate Puratos Carat Cover Trufa Ganache
Descripción
Cobertura de Chocolate Puratos Carat Cover Trufa Ganache
Ingredientes: azucar, manteca de plmiste hidrogenada y fraccionadada, cacao en polvo,tristearato de sorbitan, lecitina de soya, vainilla
Cover Trufa Ganache es el chocolate amargo ideal para preparar deliciosos rellenos de pastelería.
Formato en gotas dosificadas, para un fácil manejo y fondeo. No necesita trozar.
Ideal para rellenar o decorar en pastelería, en especial para la elaboración de trufas y ganache.
Vida útil: 365 días.
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