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Receta de merengue tradicional con merengue Delice

Todo lo que necesitas saber antes de comprar

Respondemos aquí las dudas más comunes para que puedas comprar tranquilo y sin problemas

Sí. Puedes comprar en nuestra web y elegir retiro al momento de finalizar tu pedido.


Una vez realizada tu compra, te indicaremos cómo coordinar el retiro según la opción seleccionada.


Opción 1: Retiro en Kiosko Laurita

  • Dirección: Av. Los Pajaritos 2088, Maipú
  • Referencia: Frente a ex Caja La Araucana
  • Horario: Lunes a sábado, de 14:00 a 18:00 hrs
  • Importante: Debes esperar el correo de confirmación para retirar.

Opción 2: Retiro en Bodega

  • Comuna: Maipú
  • Horario: A coordinar
  • Importante: La dirección se entrega una vez coordinado el retiro.

No contamos con atención de público sin coordinación previa.


Puedes ubicar fácilmente el Kiosko de Laurita guiándote por la imagen o en esta ubicación en Google Maps .




Desde el 31/03/2026 operaremos únicamente como tienda online.

Puedes hacer tu compra con retiro previa coordinación, pero no contamos con atención libre en sala como antes.
El costo del envío se calcula automáticamente al momento de comprar, según tu dirección y pedido.
No necesitas escribirnos para cotizar: el sistema te mostrará el valor exacto antes de pagar.
El tiempo de entrega depende de tu comuna y del tipo de envío disponible.
Podrás ver el plazo estimado directamente en el checkout antes de finalizar tu compra.
Estamos despachando con Blue Express o Starken, los plazos son 1 a 2 días de preparación y luego 1 a 2 días en que llegue a tu domicilio.
Para productos por caja/embalaje el tiempo podría ser mayor, lo cual será informado una vez recibida tu compra.
Sí, realizamos envíos a todo Chile mediante Blue Express o Starken.
Si deseas que enviemos tu pedido con otro transporte como TVP, Cruz del Sur, Chilexpress sólo debes enviarnos un correo electrónico a ventas@comercialagapi.cl para coordinar.
Las opciones y tiempos se mostrarán automáticamente al ingresar tu dirección durante la compra.
1. Agrega los productos al carrito
2. Completa tus datos
3. Ingresa tu dirección
4. Revisa el envío disponible
5. Finaliza el pago
Todo el proceso es online y guiado paso a paso.
Contamos con precios especiales para compras en volumen.

Cada producto contiene su variante por caja o embalaje para que puedas decidir la cantidad adecuada a tus necesidades.

Si necesitas comprar grandes cantidades o tienes un requerimiento puntual, puedes contactarnos para evaluarlo al correo ventas@comercialagapi.cl
Sí, emitimos factura.
Debes ingresar tus datos de facturación al momento de la compra.
Si necesitas factura, asegúrate de completar esta información antes de pagar.
Si tienes dudas, puedes contactarnos al correo ventas@comercialagapi.cl indicando tu número de pedido.
Trabajamos para mantener la información actualizada.

Si ocurre algún problema de disponibilidad luego de tu compra, te contactaremos para ofrecer una solución, cambio o devolución.
Los medios de pago disponibles se muestran al finalizar tu compra.
Podrás elegir la opción que más te acomode en ese momento: Mercado Pago, Getnet o Transferencia bancaria.
Escríbenos al correo ventas@comercialagapi.cl indicando tu número de pedido y te ayudaremos a resolverlo lo antes posible.
Receta de merengue tradicional con merengue Delice

Receta de merengue tradicional con merengue Delice

El merengue es un postre clásico que se puede preparar de muchas maneras diferentes. Esta receta es para un merengue tradicional que es suave, esponjoso y delicioso. El merengue Delice es un producto de repostería que ayuda a que el merengue sea más fácil y rápido de preparar.

Ingredientes:

  • 1 taza de claras de huevo a temperatura ambiente

  • 1/2 taza de azúcar granulada

  • 1/4 taza de azúcar impalpable

  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

  • 1/4 taza de merengue Delice

Instrucciones:

  1. Precalienta el horno a 150 grados centígrados. Forra una bandeja para hornear con papel pergamino.

  2. En un tazón grande, bate las claras de huevo a velocidad alta hasta que estén espumosas.

  3. Agrega el azúcar granulada poco a poco, batiendo constantemente hasta que el merengue esté brillante y forme picos firmes.

  4. Incorpora el azúcar impalpable y la vainilla.

  5. Agrega el merengue Delice y mezcla hasta que esté combinado.

  6. Vierte el merengue en la bandeja preparada y forma picos con una cuchara.

  7. Hornea por 40-45 minutos, o hasta que el merengue esté seco y crujiente.

  8. Deja que el merengue se enfríe completamente antes de servirlo.

  9. Añadir fruta/ opcional

Consejos:

  • Para obtener un merengue más firme, puedes agregar 1/4 cucharadita de cremor tártaro a las claras de huevo antes de comenzar a batirlas.

  • Para obtener un merengue con más sabor, puedes agregar 1/2 cucharadita de ralladura de limón o naranja a la mezcla.

  • Puedes decorar el merengue con frutas frescas, chocolate o azúcar glass.

¡Disfruta!